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🐡PARGO AL HORNO🐡 Hoy en Cocino con Chefs del sello Formentera amb molt de gust he venido a Capri a preparar con Pepe un pargo al horno estilo Formentera. —— Ingredientes para 4 personas 👩🏼‍🍳1 pargo de 1 kg 👩🏼‍🍳4 patatas 👩🏼‍🍳20 cl de aceite de oliva virgen extra Can Martí 👩🏼‍🍳1 hoja de laurel 👩🏼‍🍳30 cl de vino blanco La Savina Terramoll Para la salsa 👩🏼‍🍳2 tomates 👩🏼‍🍳1 cebolla 👩🏼‍🍳2 pimientos verdes 👩🏼‍🍳2 dientes de ajos 👩🏼‍🍳1 litro de caldo de pescado 👩🏼‍🍳1 po
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