เริ่มแรกเลยคือชัยซื้อเนยสำเร็จมาก่อน เนยที่เขาปั่นผสมสำเร็จแล้ว พอเอามาลองทำเรารู้สึกว่ารสชาติมันยังไม่ได้ ก็ต้องไปตามหาสูตร หาสูตรมีครูคนไหนเปิดสอนก็ไปเรียนออนไลน์ พอเรียนก็คือเพื่อที่จะได้รู้เทคนิค “1.ขนมปังทำยังไงไม่ให้มันงอ เพราะว่าขนมปังที่เราใช้คือมันแผ่นบาง แผ่นบางมาก เพราะว่าถ้าเกิดเวลาเราอบอย่างเงี้ยขนมปังมีความ “งอ” หงิกไม่สวย อย่างเงี้ยฮะก็ไปหาเรียนรู้กับครูออนไลน์ ก็ได้ทั้งสูตรได้อะไรมา เสร็จก็มาปรับรสชาติของ “เนย” ให้เข้ากับเราและก็ลูกค้า เวลาเราทำเสร็จปุ๊บเราก็จะส่งให้ลูกค้า ลูกค้า
เริ่มแรกเลยคือชัยซื้อเนยสำเร็จมาก่อน เนยที่เขาปั่นผสมสำเร็จแล้ว พอเอามาลองทำเรารู้สึกว่ารสชาติมันยังไม่ได้ ก็ต้องไปตามหาสูตร หาสูตรมีครูคนไหนเปิดสอนก็ไปเรียนออนไลน์ พอเรียนก็คือเพื่อที่จะได้รู้เทคนิค “1.ขนมปังทำยังไงไม่ให้มันงอ เพราะว่าขนมปังที่เราใช้คือมันแผ่นบาง แผ่นบางมาก เพราะว่าถ้าเกิดเวลาเราอบอย่างเงี้ยขนมปังมีความ “งอ” หงิกไม่สวย อย่างเงี้ยฮะก็ไปหาเรียนรู้กับครูออนไลน์ ก็ได้ทั้งสูตรได้อะไรมา เสร็จก็มาปรับรสชาติของ “เนย” ให้เข้ากับเราและก็ลูกค้า เวลาเราทำเสร็จปุ๊บเราก็จะส่งให้ลูกค้า ลูกค้า
FacebookSMEs ผู้จัดการ
37.6K views1 month ago
See more videos
Static thumbnail place holder