Dddddd | François-Régis Gaudry
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558.7K viewsApr 24, 2020
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🍚 RIZ AU LAIT 🍚 Cette semaine, on cuisine l’une de mes madeleines d’enfance : le riz au lait ! Je pratique depuis des années la recette de @doucetbruno, chef de @la_regalade, et elle est juste parfaite ! @franceinter 200 g de riz rond 180 g de sucre cassonade 1 l de lait entier 50 cl de crème fleurette 1 belle gousse de vanille ▪️ Dans une casserole à fond épais, verser le lait, la crème, y incorporer le sucre et le riz. ▪️ Fendre et gratter la gousse de vanille, ajouter la gousse et les grain
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🍚 RIZ AU LAIT 🍚 Cette semaine, on cuisine l’une de mes madeleines d…
606.3K viewsDec 3, 2021
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François-Régis Gaudry on Reels
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François-Régis Gaudry on Reels
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Le banana bread de François-Régis Gaudry
Le banana bread de François-Régis Gaudry
Feb 14, 2024
marieclaire.fr
🔥TUTO CUISINE🔥C’est encore la saison du chou 🥬On en profite pour se faire des stocks de choucroute maison ! L’experte en fermentation Marie-Claire Frédéric m’apprend à faire une choucroute en 7 minutes avec 3 ingrédients et quelques gestes 🔪 Et ces bocaux super vitaminés de chou fermenté se dégustent et s’achètent chez @surideli, la cantine extra des saveurs fermentées 🥣🌯 @marieclairenicrunicuit | François-Régis Gaudry
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🔥TUTO CUISINE🔥C’est encore la saison du chou 🥬On en profite pou…
8.9M viewsFeb 5, 2020
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La féta frite dans l’huile d’olive, vous connaissez ? C’est Mikaela Liaroustos, la super cheffe de @etsi_paris qui m’a initié à cette préparation très populaire en Grèce et irrésistible ! 📹 @marielle_gaudry @franceinter . ☀️LA RECETTE ☀️ 2 feta bio de 150 g Farine 4 grosses tomates 1 concombre 1 oignon rouge Qq olives noires 1 petit poivron Pour la friture 30 cl d'Huile d'olive Pour la sauce 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 Huile d'olive Sel, poivre Origa
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627.3K viewsJul 25, 2020
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🍵 BISSARA 🍵 Cette semaine, plongée dans ce velouté de pois cassés connu de toutes les cuisines du Nord de l’Afrique. Mon amie marocaine Khadija Fakhry pratique cette recette sans trempage, sans effort et sans matière grasse (ou presque !). Cette bissara, c’est la promesse d’une vraie caresse... @franceinter INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 250 g de pois cassés 3 gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive plutôt douce, mature 120 cl d’eau Quelques pincées
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🥧 FLOGNARDE 🥧 Connaissez-vous ce dessert traditionnel limousin ? Un…
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🥣 GRANOLA 🥣 J’ai trouvé la version parfaite de granola maison ! Gour…
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🍫 CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT 🍫 On se lève tous pour cette super c…
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🥧 FIADONE 🥧 Ce flan fromager de l’Ile de Beauté à base de brocciu est l’…
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🥔 TORTILLA DE PATATAS 🥔 Direction l’Espagne avec ce plat populaire b…
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François-Régis Gaudry partage la recette de l'un de ses desserts pré…
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François-Régis Gaudry partage ici la recette du super gratin dauphinoi…
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La vinaigrette magique qui donne un coup de pep's à la salade : une rec…
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François-Régis Gaudry nous propose une recette réconfort à fa…
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Découvrez une super recette de pitas par François-Régis Gaudry, t…
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