A cena é comum em fazendas brasileiras: o bezerro é separado da vaca de forma abrupta, passa dias berrando, perde peso e fica mais suscetível a doenças. Tudo isso parece “normal”, mas carrega um custo ...

O preço da carne bovina aumentou quatro vezes mais do que a inflação em um ano, com uma alta acumulada de 22,17% no Brasil, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Isso ...

A China suspendeu a importação de carne bovina do Frigorífico Redentor, de Guarantã do Norte (MT). A empresa pertence ao Grupo Bihl. A suspensão vale a partir desta terça-feira, segundo informação da ...

Mais 28 frigoríficos brasileiros serão auditados pela Administração-Geral de Alfândegas da China (GACC, na sigla em inglês) para possível habilitação para exportação de carnes bovina, suína e de aves ...

Em 2016, o Produto Interno Bruto – PIB caiu 3,6%, e o valor adicio- nado da agropecuária teve retração de 6,6%, conforme indicaram as Contas NacionaisTrimestrais do IBGE. A retração na agropecuária ...

Você com certeza conhece a carne Wagyu, oriunda dessa raça japonesa de gado. Mas sabia que existem no Japão três tipos de Wagyu? Existem o Kobe beef, o Ōmi beef ou Yonezawa beef e o Matsusaka beef.

Esse é um pilar muitas vezes negligenciado em projetos de gestão das áreas de pastagens. O primeiro passo para esse pilar é olhar a fazenda por cima e entender como é a formatação das áreas de ...

A Marfrig afirmou nesta sexta-feira (1) que as operações da companhia no Brasil continuam normalmente, sem interrupções nas linhas de produção e em plena capacidade. A companhia também destacou a ...

A Agropecuária Pontal venceu três vezes seguidas o Circuito Nelore, maior concurso de carcaça do mundo, que já avaliou mais de 270 mil carcaças. E fez isso com gado produzido a pasto. Isso mesmo, com ...

Em outubro/2010, publicamos no BeefPoint um post com um tweet do professor Pedro Eduardo de Felício (FEA-UNICAMP) sobre gosto e cheiro de “fígado” em carne bovina. O post teve mais de 70 comentários ...

Até a última sexta-feira, 18, a média diária de embarques de carne bovina in natura brasileira foi de 12.336 toneladas. O número demonstra que as exportações do produto continuam crescendo, de acordo ...

A Droughtmaster é uma raça tropical de gado de corte desenvolvida em North Queensland, na Austrália, por vários pecuaristas, através do cruzamento de gado Brahman e britânico, principalmente o Beef ...