Contrario a lo que muchos piensan, las enchiladas suizas no vienen de Suiza, sino que son un invento mexicano del siglo XX. Su origen está en el antiguo ...

¿Te imaginas poder recibir en casa jugosas alitas de pollo cocinadas a la brasa con técnicas de alta cocina de hasta 50 ...

El cocinero comparte su peculiar e innovadora receta de paella con chocolate fundido, y no parece convencer a todos.

Son ricos y reconfortantes; también son básicos de la gastronomía mexicana y del mundo. Aquí algunas opciones que te harán ...

With clean ingredients and family recipes, Rosaura and Fernando Garduno have served freshly made Mexican cuisine to the Katy ...

En este restaurante encontrarás un sinfín de platillos exquisitos, pero su atractivo es su buffet de chilaquiles verdes, ...

Si bien el mole se puede comer con pollo o pavo, en el evento también podrás encontrar mole vegano, que se come con tortitas ...

El Festival del mole de caderas 2025 llega acompañado de otras actividades culturales como representaciones de La Guelaguetza ...

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Diego Fernández, tras pasar por las cocinas de Casa Marcial y Casa Gerardo, se lanzó a la aventura (locura para algunos) de ...

La tendencia del clean look se está metiendo hasta con nuestras tradiciones y ahora tenemos “ofrendas minimalistas”. O sea, con muy pocos elementos y con colores neutros.

Aprende a preparar enchiladas de mole en casa de manera sencilla y rápida. Guía paso a paso con ingredientes, tiempos y consejos para que queden perfectas.