Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Fouettez les œufs et le sucre, ajoutez le mélange fondu, les amandes, ...

Un cake au chocolat d’un moelleux inédit, relevé d’un glaçage citron, cache une courgette secrète : comment obtenir une ...

Pour le mousseux : faites bouillir le lait, versez-le sur le chocolat préalablement fondu au bain-marie. Incorporez la gélatine ramollie dans de l’eau froide et mixez l’ensemble. Incorporez ...

Ce cake coche toutes les cases du parfait goûter : ultra moelleux, généreux en noisettes torréfiées, et recouvert d’un glaçage au chocolat noir fondant. Une recette facile à réaliser mais qui fait ...

Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...

150 g de chocolat noir 30 g d’huile de colza 30 g de noisettes grillées concassées 1 c. à s. de poivre La Luna Rœllinger Préparation de la recette Fouetter vivement le beurre pommade avec le sucre, ...

En partant d’un voyage à Naples, Julie Andrieu a créé un gâteau au chocolat au cola devenu viral pour son moelleux spectaculaire. Entre pâte pétillante et glaçage minute, sa méthode réserve une surpri ...

Le glaçage au chocolat est souvent le premier choix quand on veut décorer un gâteau. C’est délicieux, simple et il va avec presque toutes les recettes, ce qui en fait un vrai passe-partout. Pourtant, ...

Ce brownie dense et fondant marie la douceur du chocolat noir à la fraîcheur acidulée de la mangue et de la passion. Un dessert spectaculaire mais simple, idéal pour terminer une soirée festive sur ...