Every year in September, during ‘India Nutrition Week,’ nutritionists, health gurus, development professionals, chefs, and other food and nutrition experts converge across the subcontinent to discuss ...

Pour sublimer vos repas d’automne, rien de tel que des légumes rôtis dorés, fondants et riches en saveurs. Avec ces astuces simples, vous les réussirez à coup sûr, pour des assiettes aussi belles que ...

Pelez et lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux. Séparez les bouquets pour le chou-fleur. Rangez les légumes dans 6 bocaux bien propres et ajoutez des épices au choix, par exemple 5 grains ...

Epluchez, coupez l'ananas en quatre. Otez-en le bois (la partie centrale dure). Détaillez la chair en dés. Epluchez et râpez tous les légumes. Réservez. Râpez le morceau de gingembre. Préparez un ...