En 1963, una tragedia devastadora sacudió el norte de Italia cuando un enorme deslizamiento de tierra cayó dentro del embalse ...

Ya has visto que preparar nata montada no es complicado, pero no está de más recordar los consejos básicos para que quede perfecta: La nata debe tener mínimo un 35% de materia grasa. Si encuentras ...

¿Has probado alguna vez un bizcocho de nata crujiente? Aquellos que lo han hecho aseguran que es, sin duda, uno de los mejores dulces que han probado nunca. Y no solo por su extraordinario sabor, sino ...

La receta de hoy tiene su origen en México y es ideal para servir en meriendas y desayunos. Vamos a preparar unas gorditas de nata caseras bien doradas y esponjosas, que podréis untar con nata, ...

Las milhojas de crema y nata son un postre clásico que combina la textura crujiente de la masa de hojaldre con la suavidad y el sabor delicado de la crema pastelera y la nata montada. Su origen se ...

Uno de los antojitos más comunes que se pueden encontrar en los tianguis, mercados y hasta ferias de México son las gorditas de nata, pero si lo único que buscas es hacer una nata 'cremosita' para ...

Estos pastelitos portugueses, aunque mucha gente los llame Pasteles de Belém, que es un barrio de Lisboa donde está la pastelería más famosa, en realidad se llaman pastéis de nata, literalmente "paste ...

En el universo repostero, los profiteroles ocupan un lugar destacado como sueño encarnado de la gula. Este postre que se disfruta por unidades resulta siempre un bocado irresistible por sabor y ...

La combinación de fresas y nata batida se popularizó en Europa, especialmente en Inglaterra, donde es parte esencial del tradicional "strawberries and cream". Fuente: Shutterstock Además, es un postre ...

La crema batida sabor nata es uno de los rellenos más populares en la panadería y repostería, esta crema de sabor sutil y consistencia ligera es ideal para acompañar diferentes tipos de masas. Aprende ...

El verano es la época de las excepciones, de los horarios que se alargan, de los baños nocturnos en la playa y de los helados a cualquier hora y con cualquier excusa. Si quieres sorprender a tu ...