La tortilla de coliflor es una alternativa ligera y nutritiva a la tortilla tradicional, ideal para una comida saludable y ...

Esta vez fue en su programa de Canal Trece, al cual ha denominado La Cocina Rebelde, donde enseñó a hacer un plato cargado de sabor, saludable y con muchos nutrientes. Se trata de una pasta penne con ...

Pan de hamburguesa. Cocemos la coliflor en una olla con agua hirviendo durante 8 minutos. Escurrimos y dejamos enfriar. Con la ayuda de un paño de cocina, terminamos de quitar el agua que le quede ...

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A pesar de que vivimos en una región mediterránea de gran tradición hortelana, la realidad es que a pocas verduras se les ...

La coliflor ha ido ganando cada vez más protagonismo en los platos del mundo veggie. ¿Por qué? “Gracias a todos los beneficios que ofrece y a su gran disponibilidad, ya que es una hortaliza muy ...

¿Ha escuchado hablar del arroz de coliflor? Se trata de una forma diferente y muy creativa de preparar este vegetal. La idea es sencilla: procesar o picar el coliflor hasta que su textura se asemeje a ...

Mientras se cocina la pasta, caliente una sartén grande a fuego medio. Agregue los piñones y tuéstelos, revolviendo frecuentemente hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.

Todas las propuestas de esta semana comparten una ventaja que las hace aún más atractivas para el día a día: son recetas que ...